味千 ラーメン 2018-12-13 更新

買い物ついでに値段を気にせず、気軽に行けるお店と言う感じ。特段美味しくもないけれど、"二度と来るか！"というほどでもありません。

バーミアンのようなファミリーレストランでラーメンを食べる感覚だと思いますが、値段の割に外れはないかと思います。

店はファミレス風。ラーメン以外にも居酒屋メニューもあり、値段もお手ごろ。日式ラーメンは当然中国のそれより高いですが、コストパフォーマンス高く、悪くはないと思います。

大連の店に家族連れで連休中に行きました。
スープは○ですが、やはりカントリーテイストの麺なので個人的には…　郷に入れば郷に従えってことでしょうかね。
あと、珍しく缶チューハイが菜単（メニュー）にあったので頼もうとしたら「没有」（ないよ）であえなく撃沈…　やはりこちらでは人気なしなのかなぁ。

上海では良く行きますが、大連は旅行のついでに寄ってみました。北海道味噌ラーメンと日式餃子を注文しましたが、何故かどちらも上海とは味が違います。上に乗ってる野菜も違います。上海では常に満員状態ですが、こちらは日曜の昼時でも結構空いてました。やはり評価はあまり高くないと思われます。大連には中国式の安価なラーメンでも結構おいしいので、わざわざ高い金を払う価値はないかも知れませんね。

日本人には不向き。中国人向け日式料理で成功してるチェーン店です。スープがぬるい、麺が延びてるなどは、中国マーケティングの結果と言えましょう・・・　もちろん、寿司なんかおいしくないのですが、こぎれいで入りやすいお店です。以前午後の時間帯に行ったときは接客態度も悪くなかったです。お茶が出るのはうれしい。

味は日本とほとんど変わりありません。ただ、ラーメン屋ではなく、和食のお店のようです。寿司なんかもメニューにありました。値段は高めで日本価格です。

ラーメンは美味しい味。　ただ側で食べている人はなぜか従業員を呼んで、取り替えさせる？　何かがついているのか？　覗き見は出来なかったが意味深。　ただ、日本人的には安くて美味い。　以前食べた牛肉の餃子は失敗だった。よく火が通ったものがよい。